9月初旬,深?? の2025 SIAL国際食品展示会で,第24回SIALイノベーション賞が正式に発表されました.銀座コーディセプス&ブラックチキン・セルフ・ヒートスープ審査員を感動させた 便利な自己加熱包装デザインで
この革新は,伝統的なハーブ栄養と現代的なスナックとの間のギャップを埋め, "軽いウェルネス"の消費シナリオの需要の増加に完璧に合致しています.健康経済と消費者の生活習慣の向上という2つの力によって市場では,より便利で,機能的で,費用対効果の高い伝統的なウェルネス製品を探しています.この製品は,食用技術によって伝統的なトニックスープの本来の味を取り戻し,現代人の栄養ニーズを満たします.忙しい生活です
この革新は,伝統的なハーブ栄養と現代的なスナックとの間のギャップを埋め, "軽いウェルネス"の消費シナリオの需要の増加に完璧に合致しています.
健康経済と 消費者の生活習慣の向上という 二重力によって 市場は より便利で機能的で 費用対効果の高い 伝統的なウェルネス製品を探しています軽食 の 人気 が 増加 し て いる こと に 触発 さ れ たこの製品は,食用技術によって伝統的なトニックスープの本来の味を取り戻し,同時に現代的で急進的な生活の栄養ニーズを満たします.
SIAL イノベーション賞は,世界の食品・飲料イノベーションの"天気予報"としてしばしば評価され,専門家,学者,メディア,コンサルティング機関からなる独立したパネルによって審査されます.200件以上のエントリーのうち喜び,健康,ウェルネス,便利性,持続可能性に優れている製品が受賞されます.
この承認は"食品は医薬品"という哲学と 消費者の需要の変化の融合を証明するだけでなく ウェルネス食品業界における 2つの新興方向性を示しています健康食品のスナック化と地域特産食材の国際化.
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